Fleury-Gille Blanc de blancs AOC Champagne

L’avis de l’experte

Délicieusement acidulée, c’est une interprétation très minérale du chardonnay qui s’exprime par des senteurs légèrement fumées auxquelles se combinent des notes de pomme rouge et de brioche tout juste sortie du four. La texture est onctueuse, vraiment très agréable. Il mérite de ne pas être servi trop frappé pour ne pas en anesthésier les arômes.