Domaine Dominique Laurent AOC Coteaux bourguignons 2022

• Jeans BasketsLe vin des copains : pour l’apero ou un repas entre amis !
• Pilou PilouLe vin douillet, à déguster sur le canapé devant une bonne série

• Une belle assiette de charcuterie, un pâté en croûte ou des oeufs en meurette.
• Ho Hey . The Lumineers
• Dans un gîte à la campagne avec les copains !
• Jeans et surchemise à carreaux.

Célèbre vigneron de la côte de Nuits, Dominique Laurent a créé avec son fils, Jean, un domaine à Flagey-Échezeaux, le village voisin de Vosne-Romanée. Le domaine exploite à présent 11 hectares dans les magnifiques terroirs de la côte de Beaune et de la côte de Nuits.

Dominique Laurent a toujours prôné la simplicité dans l’élaboration du vin, en gardant à l’esprit que « le vin, c’est du raisin ! » Sa philosophie s’articule autour de l’élevage naturel, avec une limitation de l’utilisation du soufre. Il attache une grande importance à la texture du vin, à sa structure et à la sensation tactile qu’il procure.