Les occasions de boire ce vin
Mini JupeLe parfait allié des soirées de filles
Elles ont goûté pour vous
L'avis de Winonette
Ce vin puise sa force dans le caractère unique de son terroir et
sa fraîcheur dans son exposition délicate. Au début des années
80, la passion a guidé le domaine Pellé à vinifier séparément Les
blanchais, révélant ainsi sa richesse et sa complexité. Cette vigne
ancienne offre une symphonie de puissance et de longueur, tissant
des notes d’agrumes et de végétal avec une minéralité subtile. Une
bouteille qui évoluera avec grâce au fil du temps… Une invitation à
une expérience de dégustation prometteuse et pleine d’émotions.. »Les accords Lifestyle
- Truite fumée, tarte aux oignons, fromage de chèvre tels qu'un crottin de Chavignol ou un Valençay.
- Prélude N°4 • Chopin.
- Pique-nique chic sur les bords de Loire ou dans les jardins du château de Chambord.
- Robe vintage style année 60 et ballerines.
À propos du domaine
Installé à Morogues, dans la vallée de la Loire, le Domaine Henry Pellé fait figure de référence sur son appellation Menetou-Salon. Fondé en 1959 par Henry Pellé, le domaine s’étend aujourd’hui sur environ 48 hectares, produisant principalement des vins blancs à partir de sauvignon Blanc ainsi que des rouges éxclusivement à partir de pinot noir. Les vins du domaine sont réputés pour leur qualité, leur complexité et leur élégance, avec des vins blancs frais et fruités et des vins rouges légers et fruités. Le domaine est également engagé en faveur de l’environnement et de la durabilité, étant certifié Agriculture Biologique depuis 2021 et utilisant des méthodes de culture respectueuses de l’environnement pour produire des vins de haute qualité tout en préservant la santé des sols et de la vigne.
Cépage
100% SauvignonNotre conseil de dégustation
À déguster autour de 10°C.
